CARPISA FOODS S.L. se complace en anunciar que su proyecto FOODECO – Innovación en la Digitalización e Introducción de Equipos Automatizados en la Industria Cárnica ha sido respaldado por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, dentro del marco del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica Agroalimentaria (PERTE Agroalimentario). Este apoyo permite a la empresa dar un paso decisivo en su proceso de modernización, incorporando tecnologías avanzadas para optimizar su producción, mejorar la trazabilidad, y cumplir con los estándares más altos de calidad, eficiencia y sostenibilidad.
El proyecto tiene como objetivo transformar la planta de producción de CARPISA mediante la digitalización de procesos y la implementación de equipos automatizados. Se integrarán sistemas avanzados de gestión como NEO@MEAT10 y Microsoft Dynamics 365 F&SCM, que mejorarán la eficiencia energética, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad en toda la cadena de valor de la producción cárnica. Esta transformación no solo optimiza la producción, sino que también posiciona a CARPISA como un referente de innovación en el sector cárnico.
Además, el presupuesto total es 4.595.567,30 €, lo que subraya el compromiso de CARPISA con la innovación y la mejora continua.
Con este respaldo del Ministerio, CARPISA FOODS refuerza su compromiso con la innovación, la digitalización y la sostenibilidad, alineándose con los objetivos del PERTE Agroalimentario. Este apoyo también contribuye al fortalecimiento y modernización del sector agroalimentario español, posicionando a CARPISA en la vanguardia de la industria cárnica y asegurando su competitividad en el mercado global.
